上海中医药大学市中医院药学教研室

编剧：朱建民 导演：张立超

随着生活水平的提高，现代社会的忙碌节奏，以及人们饮食结构和生活习惯的改变bob·体育综合app下载，单纯性肥胖患者的数量与日俱增。 肥胖除了影响容貌体形外，还是诱发各种生理疾病的罪魁祸首。 除了代谢紊乱、内分泌失调或者疾病或药物引起的肥胖外，单纯性肥胖完全可以本着“管住嘴、迈开腿”的目的，通过运动健身来达到减肥的目的。 中医药作为我国的传统国粹，在辅助减肥领域也发挥着不可忽视的作用。

众所周知，药食同源。 我们的很多中药不仅是治疗疾病的良药，也是食疗的佳品。 我们可以将这些具有消食、降脂、辅助减肥等功能的中药，制成日常美味佳肴，既能满足食欲，又有助于减肥健身。 两全其美，为什么不呢？

这里先介绍一下中药减肥药膳的几种简单的配制方法。 可结合个人体质适当运用。 他们在辅助减肥方面绝对可以达到事半功倍的效果。

1.山楂荷叶粥

功效：消食、降脂、减肥、减肥，适用于食损、积滞引起的肥胖；

原料：生山楂15克，鲜荷叶1片（或干荷叶15克），粳米100克；

做法：将粳米与药材加水适量，煮成粥，每日服量。

2、莲子减肥汤

功效：健脾益气、养血润肤、养心减肥，适合体质虚弱、肥胖者；

材料：莲子30克，芡实30克，薏苡仁50克，龙眼肉9克，猪肉300克，蜜枣2个；

做法：将所有材料洗净，加水2000-2500毫升，大火煮10分钟，然后转小火煮2小时左右，调味即可食用。

3、坤燥利尿茶

功效：祛痰、利尿、减肥，适合水肿型肥胖；

材料：紫菜6克，海带6克，茯苓3克，薏仁8克，乌龙茶2克；

做法：加水500毫升，先将薏仁煮沸，15分钟后加入其他材料，继续煮15分钟，去渣，当茶饮用。

4、三花瘦腰汤

功效：行气解郁，活血利尿，消脂减肥，适用于体内瘀滞性肥胖；

材料：玫瑰花9克、茉莉花9克、龟花9克、川芎9克、荷叶9克；

做法：将上述药材装入袋中浸泡后，用80℃以上热水冲泡，当茶饮用。

5、橘枣祛痰饮

功效：补气化痰消脂，适用于痰湿瘀滞型肥胖；

材料：鲜橙皮1块、红枣5颗、红茶包1个；

做法：将红枣切成片，用开水冲泡，与橘子皮一起饮用。

6、双花消暑饮

功效：清热解暑、消食降脂，适合湿热天气消食、解热减肥；

材料：金银花50克，菊花50克，山楂50克，蜂蜜少许；

做法：将金银花、菊花、山楂一起放入锅中，加水2000毫升煮沸30分钟，滤汁。 再加水煮一次BOB·体育综合APP下载，然后滤汁，置火上加热，微沸bob·体育综合app下载，放凉，加蜂蜜少许。

7、减肥健身茶

功效：消脂、润肠通便、降压减肥，适合患有高血压、高血脂的肥胖者

成分：决明子9克，山楂15克，海藻12克，夏枯草9克，桑寄生3克，菊花3克，枸杞3克

做法：将上述药材加水500毫升，大火煮沸，小火煎10分钟，代茶饮用。

在配制中药减肥茶或药膳时，有一些特别需要注意的事项，才能达到最佳效果：

1.不适合过夜使用。 由于药茶饮料容易变质，最好现煮或冲泡后食用，并在当天全部喝完。

2、煎茶或泡茶的时间不宜过长。 含叶、花的茶不宜冲泡或煎煮时间过长，以免破坏其中的挥发油。

3.不宜服用过多，一般每日一剂。

4. 瓷器、陶器和不锈钢适合烹饪或酿造，但不适合含铁或铝的器具。

■ 中国医药工业信息中心编

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